第182章 芝士

 趙葉青把外套脫下來,穆奚拿過去就翻出針線補衣服。

 房間裡狗子也不在,最近天氣變暖和一些,就打開門放幾隻出去玩了。

 趙葉青等著穿外套,就在房間裡晃悠,窗臺邊是之前陶土盆,裡面已經沒有再種植豌豆尖了,取而代之的是冒出了小芽的香菜。

 旁邊育種的木盆裡,萵筍還沒有冒出頭,估計還得等一個禮拜。

 室內種植水分消耗得慢,每隔幾天稍微噴一點水就好,家裡沒有噴壺,趙葉青就用舀水,一點點淋在泥土的表面。

 穆奚把衣服補好,咬斷了線頭,才把衣服遞過來給她穿上。

 “糊糊和雪餅追出去,那山貓估計是不敢再回頭了,起碼今天不敢,你不是說要去看烤爐?”

 趙葉青這才想起自己之前出門是要幹嘛,把外套的拉鍊拉上走出門。

 之前的烤爐搭建的粗糙,又經過地震之後已經不太能用了。

 趙葉青把戰損版的烤爐拆開,磚塊有些碎了,大多都還是完整的,還能回收再利用。

 當時搭建烤爐的時候,還沒有找到石灰石,用的還是草木灰做粘合,沒有那麼牢固。

 穆奚把石灰搬到院子裡,在灰白色的塊狀石灰石上頭澆水,石灰石遇水發熱溶解,塊狀沒一會就自己變成了粉末,再和水攪拌均勻。

 趙葉青有了上次烤爐的經驗,這次搭建起來得心應手,把內壁的空間擴大,畢竟披薩還是比蛋糕要大一些。

 最好一次能烤兩個。

 底下的火膛也鋪了紅磚墊著,比直接在並不乾燥的土地上點火,要更容易燃燒。

 烤爐搭建好,香腸也不是一時半會能做出來的。

 她也不是一定要吃香腸的,上頭有肉就行。

 披薩的麵餅也需要發酵,麵餅做著不難,就是發酵花些時間。

 酵母用三十多度的溫水攪和均勻,倒進麵粉裡,加鹽白糖和少許黃油,先用筷子攪拌,等麵糰攪不動了,才上手揉搓幾下。

 揉麵的盆蓋上,拿到房間裡發酵,現在的天氣,即使是在燒著壁爐的臥室,也得發酵一個晚上。

 等第二天,打開盆上的蓋子,看見裡面的麵糰已經膨脹到兩倍大小,扯開面團,看見裡面是密集的氣孔的蜂窩狀,就能準備製作別的東西了。