第八十六章 第一次做米酒的成果

　　“真好吃！這比米酒好喝哎。”幾個小的驚喜道。

　　水清也覺得酒釀比米酒好喝，不過會買米酒的人大多是漢子，他們更喜歡酒味重的米酒。

　　有了胡母託底，一大群人心稍微定了些。

　　最後開的是晏秋做的。

　　蓋子一打開，撲鼻的酒釀香甜氣味。

　　“奇怪，明明米的泡發時間一樣，蒸的時間也一樣，酒麴一樣，做法一樣，怎麼大姐做出來的就連氣味都好聞！”範江皺著眉頭想不通。

　　水清：.....從科學的角度上來說是每個人手上的菌群不同，有些人適合有些人不適合。

　　從玄學的角度上來說就是沒有道理可講，有些人天生就是吃這碗飯的！

　　事實證明，在釀酒方便晏秋屬於老天爺追著餵飯吃。

　　酒水清亮、氣味香甜濃郁、初入口微甜回味有酒香......總之就是太好喝了。

　　“太好了，大姐我們可以做米酒去府城賣了！”範河激動不已，逮著他姐的手規劃：“大姐，你在家裡做，我和阿爹趕著牛車運去府城賣！

　　掙的錢一部分買大米回來繼續做，一部分再買兔子、羊、小豬崽回來養，等它們長大了，肉和皮毛可以賣，掙的銀子再繼續”

　　水清：.....你擱這兒套娃呢。

　　雞生蛋蛋生雞的沒完。

　　最終，晏秋和胡母做的繼續加入泉水二次發酵。

　　範江做的只能倒掉——給雞吃也怕，要是吃壞了得不償失。

　　星迴做的，一半加入麵粉，做成酒釀饅頭和餅子，一半和米漿做成發糕。

　　捧著暄軟蓬鬆的米糕，胡母捨不得吃，不住的感慨：“這和棉花一樣軟和，想不到那麼一點點米磨成的米漿，竟然能做出這麼大一塊糕出來。”

　　胡文華嗷嗚一口咬了一大口，剛剛嚥下去急急說道：“星迴做的都能這麼好吃，要是晏秋做的那不是更好吃啊！”

　　想到阿孃做的比星迴做的好，心情更好。

　　胡母想的卻是：這麼好吃划算的米糕，完全可以做了賣。