第八十七章 出發，賣米酒嘍

               　　一天半後，二發的酒水也好了。

　　甜味、酒味，胡母做的和府城買的那家相似，但口感要稍微清冽一些。

　　晏秋做的更是沒話說，水清這個不愛喝米酒只愛吃酒釀的人，都快愛上喝米酒了。

　　對比了出酒率，水清很滿意。

　　其他人更是滿意的不得了。

　　做酒人選敲定下來後，開始加大產量，畢竟要運去府城賣，總不能一斤米一斤米的做吧。

　　但畢竟也才第二次做，怕做壞了糟蹋米，所以是分批少量的做，一次十斤米，晾涼、拌酒麴、裝盆、挪進屋子裡裹上棉被。

　　現在的天氣水清估摸著在二十來度徘徊，酒釀發酵時間最好在三十度，所以還是需要裹上棉被加速發酵。

　　等到了再冷的時候，就要挪進廚房了。

　　房子那邊地基打好了，整個屋子包括雞圈兔子圈豬圈，排水的明溝暗渠已全部挖好。

　　費了好幾日，不過水清和范進都覺得值得。

　　磨刀不誤砍柴工嘛，現在費時費力，以後暴雨天氣不積水就有多舒坦。

　　裝酒前一天，範河五文錢一天僱了村子裡年歲大的少年，去了自家竹山砍伐竹子做竹筒。

　　一個兩文錢哩，範河格外賣力。

　　被僱的少年也格外賣力！

　　到了要賣米酒這一天，全家人包括胡母胡文華天沒亮就起來了。

　　胡母先是去廚房生火燒熱水洗漱，熬苞谷粥，舀出小鹹菜配粥。

　　范進去割青草，餵牛。

　　又將昨天洗的乾乾淨淨的板車又仔細抹了一遍。

　　做吃食生意，乾淨衛生很重要。

　　茅草屋內更加昏暗，胡文華將堂屋內的木桶小水缸輕鬆抱到屋子外的空地上放好。

　　“小舅舅好厲害！我和大哥兩個人抬的水缸，小舅舅一個人輕鬆就抱起了。”範河在一旁豔羨的道。

　　胡文華咧嘴笑道：“等你長到小舅舅這麼大，和小舅舅一樣的體格就行了！”

　　範河看了看小舅舅魁梧壯碩的身軀，又看了看那邊身姿修長的爹爹，低著頭不吭聲。

　　如果可以選，他更想長爹爹那樣的身形。