第八十七章 出發,賣米酒嘍

  範江如今已然是胡文華的縮小版,聽到後忙仰頭看向小舅舅,重重的點頭:“我要和小舅舅一樣力氣大!”

  舅甥兩人同時咧嘴笑了,體型神情如出一轍。

  水清剛一出來就看到微涼晨光中,兩個咧嘴笑的壯漢,嚇了一跳。

  她打著哈欠叮囑:“沒事別嚇人。”

  嚇到人就不好了。

  胡文華:......

  範江:......

  “阿孃,你看我用一層紗布蒙著過濾成不?”那邊星迴不放心的喊道。

  她釀酒釀的不好,但是打打下手還是可以的。

  水清湊過去看了一眼,說道:“沒有米粒進去就成。”

  她轉頭又對上胡文華吩咐:“小弟,待會星迴過濾好了,你搬一半過來廚房。”

  “哎,好!”胡文華爽脆的應道。

  人多,各人忙了一會,天際已經微微露出曙光。

  那邊胡母已經盛起苞谷粥,放到能入口的溫度,喊道:“開飯了!”

  眾人呼啦啦湧向廚房。

  清爽的苞谷粥,配上爽口的泡蘿蔔、鹹脆的大頭菜絲,每個人吃的肚子飽飽,心滿意足。

  吃完早飯,水清開始煮酒。

  米酒不煮的話,還會持續快速發酵,過不了多長時間,口感就變了。

  但要是全部煮過的話,酒味口感卻又差了許多。

  以往江南水鄉的婦人們總結出的最佳口感是,一半煮沸一半不煮,混合在一起,這樣既能保持米酒的口感,又不會持續發酵。

  一切就緒後,范進在前面駕車,胡文華跟在牛車旁邊,範河坐在板車上朝家人揮手。

  “文華,你姐夫是讀書人,叫賣的時候你記得多張口。”胡母不放心的又叮囑了一遍。

  “阿孃,你放心好了!我以往給爹爹看豬肉攤子,知道怎麼招攬客人!”胡文華回頭,笑著嚷嚷。

  範河一邊抵著木桶不讓它們晃動,一邊對外祖母回話:“還有我呢,大姐釀的酒這麼好,保管賣出去!”

  不光酒要賣出去,這些竹筒子也要賣出去!

  兩文錢一個,整座山的竹子,得掙多少錢呀。