金鵝 作品

第 131 章

 李大娘聽罷,暗罵秋雀誤她,她此時就好比鄉下人進了城,哪裡知曉恁多:“她嫂子,你不說,我哪裡曉得她是個恁有本事的人,平日裡,只見她蒸個糕兒,我便輕瞧了她去。”

 薛嫂笑話了她一頓,李大娘羞的老臉通紅,打這後,再不敢賣弄自個登不上檯盤的廚藝。

 梁堇接管了大灶房,大灶房裡的賞錢就沒斷過,今兒娘子房中的人來送賞錢,明兒三姑娘處的人,後兒四姑娘的人。

 那馮氏吃胡娘子做的飯菜,吃了十幾年了,再好的味也經不住一個“膩”字,再加上胡娘子守舊,一道糟脆筋,多少年了,還是老味。

 梁堇雖跟著胡娘子學過手藝,但做出來的菜,是另外一種味,娘子姑娘送來的賞錢,梁堇也不獨吞,與灶房裡的眾人分了,把那薛嫂喜的,巴不得梁堇多在大灶房些日子,胡娘子的胳膊別好那麼快。

 “一姐,喜兒姐姐教我來你這問問,灶上可還有餘下的菜,若是有,討一碗來吃。”來人是香豆。

 以前胡娘子蒸肉碗,做什麼好菜,都會多做出來幾碗給娘子,姐兒房中的丫頭婆子們吃,這事馮氏也曉得,算是睜一隻眼閉一隻眼。

 “可巧,還有一碗雞湯,娘子和姑娘們不愛吃肉,我把肉撇了下來,足有大半碗吶。”梁堇用圍裙擦了擦手,一面說,一面掀開了冒著白氣的蒸籠。

 “咦,薛嫂,誰把那碗雞湯端走了?”

 “是三姑娘院裡的秋葵,她說她姐姐教她來的,方才你去茅廁了,我攔著不讓她拿,她還與我瞪眼睛。”薛嫂告狀道,這個秋葵,怪是個伶牙俐齒的,以前藉著她姐姐的名頭,慣愛來拿菜吃。

 梁堇做的飯菜是有數的,把那些得勢的大丫頭婆子都算在了裡面,就拿晚食來說,備四道菜就成,四道菜中有一道扣肉,她要蒸五碗,娘子姑娘房中三碗,剩下的兩碗,是給崔兒,盧婆子……這樣的人吃的。

 所以,不要看菜少,其實碗碟一點都不少,一頓飯食下來,碗碟要用一三十隻。

 “她姐姐的那碗菜不是已經端走了嗎,怎麼又來端?”梁堇皺眉,與香豆說:“你和喜兒姐姐說一聲,就說與她留的菜被秋葵給端走了,你教她等我一會,這蒸籠裡的炊餅快好了,我再與她炒個菜吃。”

 香豆回去,把事與喜兒學了一遍:“一姐特意給姐姐你留了一碗好肉,不成想,那秋葵趁一姐不在,硬是給端走了。”

 喜兒站在正房門口,穿著雪青小襖,系長裙,腰間塞著一方藍色手絹,聽罷,只說道:“你等我一會,我回房拿幾個錢與你,你給一姐送去,就說炒個雞子便是,不用麻煩別的。”

 這喜兒被奪了菜,心中不悅,等她回到房中的時候,就聞到一股子雞湯的香味,定睛一瞅,只見墜兒床上擺著一張小炕幾,炕几上一隻纏枝花樣的大碗,碗邊一堆骨頭。!