第84章 香甜軟糯臘八粥

 “這黃瓜胡蘿蔔做一道菜啊……” 

 “怎麼和昨天換了不同的菜色……” 

 …… 

 在繞了八百多個彎之後,他終於說出了自己的最終目的。 

 “小姑娘,大叔就是好奇,沒別的意思,你為什麼必須去那山上賣啊,費勁巴拉的,在這多好,人還多。” 

 “像大叔在這賣了很多年的菜了,沒事的時候還能幫你推銷推銷。” 

 要是能在自己邊上賣的話,他想吃就能吃,不像到那麼遠的山頂,自己還有攤要開,根本沒法離開。 

 蘇暖暖一邊將新鮮的蓮子外皮剝開,一邊解釋:“我想著這畢竟是齋飯嘛,在寺廟邊上比較好。” 

 “而且我還有需要堅守的東西。” 

 “可是……” 

 他還想再說些什麼,但見到蘇暖暖明顯不想搭理自己的樣子就閉上了嘴。而且他這邊也來了顧客,忙起來的時候,這事就完全被拋在了腦後。 

 這下蘇暖暖終於可以認真做菜了。 

 去了外皮和內芯的蓮子都放在盆中浸泡,再放進蒸籠裡用大火蒸一個小時。桂圓去皮去核,只留下白色半透明如水晶般的果肉。 

 扒開桂圓時,那新鮮清透的香味沁人心脾,蘇暖暖沒忍住,吃了好幾個,飽滿的果肉非常細膩,咬開的一瞬間,裡面充盈的汁水就在口中爆開,甜得她不自覺眯上了眼睛。 

 不過也不能吃太多,不然放粥裡的材料就不夠了。 

 見她的攤子支起來,旁邊不管是昨天吃過還是沒吃過的路人,全都圍了上來,差點將這集市堵得水洩不通。 

 “快看,出攤了出攤了。” 

 “昨天我沒吃到,回去聽我家那老婆子說可給我饞死了,今天必須得吃上!” 

 “我倒是想看看,這東西真的有那麼好吃?” 

 “別搶別搶,別推了,你站在前面也沒用,人家不在這賣。” 

 …… 

 噪雜的聲音越來越大,最後差點驚動官府,這幫人才算作罷。 

 蘇暖暖也是汗顏,等風波平息後又集中注意力在眼前的粥上。 

 將鍋內倒入適量的水,這臘八粥的食材多,相對的水也就需要多點,但又不能太多,因為這粥整體喝起來是黏稠軟糯的口感,太稀了就會影響。