第57章 我的媽媽是大佬15

　　土豆切塊，泡在水中過濾掉表面上的澱粉，從冰箱冷凍室拿出早上切好的排骨，先簡單的浸泡沖洗，然後冷水下鍋，倒入料酒去腥，水熱後瓢去浮沫，再將半熟的排骨放入冷水中浸泡片刻。

　　起鍋燒油，放入花椒，八角，桂皮，香葉，薑絲，冰糖等調味料，將排骨裡的水分瀝乾後，倒入鍋中翻炒，片刻後，將切好的土豆塊配合翠綠的青椒一股腦全倒入鍋中繼續翻炒。

　　然後加水沒過其本身，大火燉煮。

　　燉煮的過程中，香味早就飄滿整個客廳，在音殺正準備第二道菜時，夏宇就聞著味醒來了，揉著眼睛下樓，一副剛睡醒的模樣。

　　“媽媽，我怎麼睡了那麼久啊，”少年剛睡醒聲音糯糯的，看起來可愛極了。